Ubicación:
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Se encuentra ubicado en la parte central del país. Comprende
territorios andinos, de Ceja de Selva, Selva Alta y Selva Baja.
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Superficie:
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36 848,85 km2
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Relieve:
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La Cordillera Central o
cordillera Blanca ocupa parte de su territorio noroeste con el nombre de
Cordillera de Huayhuash, el Nudo de Pasco al Sur, la Cordillera de Raura en
la frontera con Lima y la Cordillera Azul formando divisoria de aguas entre
los ríos Huallaga y Ucayali.
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TURISMO
PROVINCIA DE HUÁNUCO
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Plaza de Armas de la ciudad de Huánuco
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Ubicada en el centro de la ciudad, conserva una pileta central que fue
esculpida por el arquitecto italiano Julio Seretti en 1845. Se utilizó como base
una piedra que habría sido objeto de culto para los antiguos pobladores de la
zona en tiempos prehispánicos. Esta piedra es de granito en una sola pieza y
tiene 4 metros de altura.
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Catedral de la ciudad de Huánuco
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Construida en el año 1966, contiene una colección de lienzos de la
Escuela Cusqueña y una talla barroca en madera del Señor de Burgos, Rey y
Patrón de Huánuco, obra de Jerónimo de Scorcetto. Destacan también sus candelabros
barrocos de plata, de casi 2 metros de altura.
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Iglesia San Francisco
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Construida inicialmente en 1560 y remodelada muchos años después en estilo
neoclásico. Los altares dorados conservan su estilo barroco colonial y mestizo.
Entre sus pinturas y esculturas coloniales destacan las obras del sacerdote
español Lorenzo Valentino.
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Iglesia de Cristo Rey
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Lo más resaltante de esta iglesia reconstruida en 1824 es su altar
principal que está bañado en pan de oro.
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Iglesia de La Merced
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Fundada en el año 1600 por el Alférez Real Don Pedro Rodríguez y su esposa
María Gonzales. Su arquitectura es de estilo románico; el altar mayor es
neoclásico y en él destaca la imagen de la Virgen de las Mercedes, además del
tabernáculo de plata que data de la época colonial. Otros de sus atractivos
son: dos cuadros de la Escuela Cusqueña de autores anónimos, dos imágenes de
la Virgen Purísima y el Corazón de Jesús obsequiados por el Rey Felipe II, un
retablo bañado en pan de oro y un cuadro renacentista con el rostro de Cristo
pintado en lámina de cobre procedente de la Escuela Flamenca. Su archivo
parroquial contiene las partidas de bautismo del héroe huanuqueño Leoncio
Prado, del músico Daniel Alomía Robles y del precursor del movimiento
insurgente para la independencia del Perú en la ciudad del Cusco, José
Gabriel Aguilar Nalvarte.
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Iglesia San Cristóbal
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Primer templo construido por los españoles en la ciudad de Huánuco en 1542.
Conserva tallas de madera muy antiguas con representaciones de la Virgen de
la Asunción, la Virgen Dolorosa y San Agustín.
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Museo de Ciencias Naturales
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Contiene más de 10 mil piezas, entre las cuales se encuentran ceramios
de diversas culturas prehispánicas y momias originarias de Huánuco y Paracas.
Así como la fauna de la Selva y Sierra de Huánuco.
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Kotosh o Templo de las Manos Cruzadas
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Complejo arqueológico con más de 4000 años de antigüedad. Existen tres
templos superpuestos: Nichitos, Blanco y el de las Manos Cruzadas. Este último
presenta cinco nichos; a los lados del nicho mayor se observan las esculturas
de las manos cruzadas. En una de ellas, la mano derecha descansa sobre la
izquierda y en la otra, la izquierda sobre la derecha; se cree que ello
corresponde a alguna noción de dualidad presente en la cosmovisión de estos
antiguos pobladores.
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PROVINCIA DE YAROWILCA
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Complejo Arqueológico de Garu
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Uno de los centros arqueológicos más importantes del Alto Marañón.
Posiblemente habría sido sede político administrativa de los Yaros o Yarowilcas
y se le considera como uno de los asentamientos más organizados y poblados de
la época pre inca. Presenta conjuntos habitacionales, administrativos,
religiosos y centros de defensa.
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PROVINCIA DE AMBO
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Andabamba
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Casa hacienda colonial que fue habitada por la orden franciscana. Esta
hermosa hacienda tiene amplias habitaciones, algunas de ellas decoradas con
azulejos, además aquí se dio inicio a la danza representativa de Huánuco hoy
llamada “Los Negritos de Huánuco”.
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Tomayquichua
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Poblado de calles angostas y vistosos paisajes que aún conservan
típicas casas antiguas con amplios patios. En este lugar vivió Micaela
Villegas, La Perricholi, célebre amante del Virrey Amat.
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PROVINCIA DE DOS DE MAYO
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Complejo Arqueológico de Huánuco Pampa
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Conocido también con los nombres de Huánuco Marka o Huánuco Viejo, este
lugar fue un centro administrativo inca, así como un importante centro de
producción, especialmente de tejidos de alta calidad. Su construcción se habría
iniciado en 1460 e interrumpido en 1539 como consecuencia de la llegada de
los españoles. Destacan el Inca Wasi, el "Baño del Inca", el Palacio
de las Tres Puertas y el Templo Inconcluso.
Baños Termales de Conoc
Se recomienda estos baños para el tratamiento de afecciones
reumáticas; el lugar dispone de instalaciones básicas rodeadas de un hermoso
paisaje.
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PROVINCIA DE HUAMALÍES
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Centros Arqueológicos de Tantamayo
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Conjuntos arqueológicos pre incas cuyas construcciones cuentan hasta
con 5 pisos; se observan agrupaciones habitacionales, administrativas, religiosas
y de defensa.
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PROVINCIA DE LAURICOCHA
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Cordillera del Huayhuash
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Cordillera de aproximadamente 30 Km. de longitud que se encuentra en
el límite de las regiones Huánuco, Ancash y Lima. Seis de sus picos tienen
una altura superior a los 6 mil metros. Se suele practicar el andinismo en muchos
de sus nevados; sus cimas más importantes y difíciles son Yerupajá (6 634
msnm.), Siula (6 344 msnm.), Sarapo (6 127 msnm.) y Rondoy (5 879 msnm.).
Nevado de Yerupajá
El segundo nevado más alto del Perú, el Yerupajá (6 634 msnm.)
constituye un reto para los escaladores por la forma empinada de sus paredes
de hielo. El límite inferior del hielo se encuentra a 4 300 msnm.
Aproximadamente y ocupa un área de 2,1 Km2.
Laguna de Lauricocha
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Se encuentra al pie de la Cordillera de Raura (4 000 msnm.). En sus
orillas crecen totorales y en sus aguas predominan las truchas. En este lugar
pueden encontrarse mamíferos como tarucas, vizcachas, zorros y zorrillos, así
como diversas especies de aves como patos, huachuas, grullas, frailecillos,
perdices, bandurrias, dominicos y gavilanes.
Aguas Termales de Baños
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PROVINCIA DE LEONCIO PRADO
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Ciudad de Tingo María
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Esta ciudad está ubicada a 652 msnm. y a orillas del río Huallaga; es considerada
una de las puertas de ingreso a la selva peruana.
Parque Nacional de Tingo María
Está conformado por una cadena montañosa conocida como La Bella Durmiente
porque sus cumbres dibujan el perfil de una mujer dormida. En el parque se
puede encontrar una rica variedad de fauna silvestre de hasta 104 especies de
animales entre peces, batracios y reptiles, aves y mamíferos. Cuenta con
diversos atractivos como la Cueva de las Lechuzas, la Cueva de las Pavas y
las aguas sulfurosas de Jacintillo.
Cueva de las Lechuzas
Ubicada en las faldas de La Bella Durmiente. Se trata de la abertura principal
de un complejo sistema subterráneo de cavernas que se encuentra dentro de la
cadena de montañas. La cueva alberga a una importante colonia de aves
conocidas como guacharos o santanas (similares a las lechuzas), además de
loros, golondrinas y murciélagos.
Cueva de las Pavas
Ubicada al final de una profunda y estrecha quebrada donde un
riachuelo forma playas y pozas rodeadas de vegetación. En una de las pozas
puede observarse una formación natural que asemeja la figura de una mujer a
la que se le denomina localmente “La Diosa del Agua”.
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GASTRONOMÍA
Platos Típicos
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Postres Típicos
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Locro de gallina
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Prestiños
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Guiso de gallina con cebollas, papas y ají.
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Rosquillas de yema fritas
y bañadas en azúcar.
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Picante de cuy
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Picarones
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Guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca.
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Aros de harina de camote
y zapallo, fritos y bañados con miel de chancaca o melaza de caña.
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Pachamanca
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Bebidas Tradicionales
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Carne de cerdo, papas, yucas y camotes cocidos al estilo prehispánico:
bajo tierra, entre piedras calientes y sazonados con hierbas aromáticas como
el chincho.
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Tacacho con cecina
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Chicha de
jora
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plátano asado o frito y machacado con manteca que se sirve acompañado
con carne seca.
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Licor de
maíz macerado cuyo origen y consumo datan de épocas anteriores a los incas.
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Juane
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Chicha de
molle
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Arroz con palillo y con trozos de gallina envuelta en hojas de bijao. (Planta
emparentada con el plátano).
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Licor de molle
fermentado.
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Asado de picuro
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Guarapo de
caña
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Carne de roedor amazónico de sabor muy agradable.
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Bebida de caña dulce
fermentada.
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Inchicapi
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Sopa de gallina con maní, culantro y yuca.
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Chifles
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Plátanos
fritos en hojuelas.
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Fuente:
Pagina Web del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) – Perú
Enlaces:
Gobierno Regional de Huánuco:
http://www.regionhuanuco.gob.pe/portal/
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